Angelika Andrzejewska, dietetyk

Ile owoców jest w jogurcie owocowym ?

W sklepowych lodówkach znajdziesz całe mnóstwo różnego rodzaju nabiału – od jogurtów naturalnych i owocowych, aż po mleczne desery! Wybór staje się naprawdę ciężki, zwłaszcza, gdy zaczynamy szukać np.: truskawek w jogurcie truskawkowym … bo okazuje się, że albo ich tam w ogóle nie ma, albo jest zaledwie odrobina. Zamiast owoców znajdziesz natomiast imitujące je aromaty, kilka dodatkowych łyżeczek cukru, a co za tym idzie … puste kalorie!

Czy wiesz, że popularny jogurt z konfiturą jagodową w swojej 122 g porcji dostarcza prawie 150 kcal i około 1,5 łyżki cukru?! Świetną alternatywą jest przygotowanie własnego jogurtu owocowego w domu. To proste! W tym celu wystarczy wykorzystać jogurt naturalny, świeże owoce lub dowolną konfiturę. Domowa wersja jogurtu jagodowego na bazie jogurtu naturalnego i niskosłodzonego dżemu jagodowego to jedynie 90 kcal! Poniżej znajdziesz kilka inspiracji na ciekawe propozycje pełne owoców, a co za tym idzie – witamin i składników mineralnych!

Tabela 1. Propozycje alternatyw dla kupnych jogurtów owocowych

Lp. Propozycja Składniki Miara domowa Wartość energetyczna [kcal]
1. Jogurt bananowo-czekoladowy Jogurt naturalny Opakowanie (150 g) 195 kcal
Banan Sztuka (120 g)
Kakao gorzkie Szczypta (3 g)
2. Jogurt  jabłkowo-cynamonowy z orzechami Jogurt naturalny Opakowanie (150 g) 150 kcal
Jabłko 0,5 sztuki (100 g)
Orzechy włoskie Łyżeczka (5 g)
3. Jogurt muesli z żurawiną i pestkami dyni Jogurt naturalny Opakowanie (150 g) 199 kcal
Płatki jęczmienne Łyżka (10 g)
Dynia, pestki Łyżka (10 g)
Żurawina, suszona Łyżka (13 g)

 

Pomysł na … czekoladowy pudding regeneracyjny – w sam raz po treningu!

 

Składniki:

Wykonanie:

Wszystkie składniki zmiksuj za pomocą blendera. Smacznego!