W sklepowych lodówkach znajdziesz całe mnóstwo różnego rodzaju nabiału – od jogurtów naturalnych i owocowych, aż po mleczne desery! Wybór staje się naprawdę ciężki, zwłaszcza, gdy zaczynamy szukać np.: truskawek w jogurcie truskawkowym … bo okazuje się, że albo ich tam w ogóle nie ma, albo jest zaledwie odrobina. Zamiast owoców znajdziesz natomiast imitujące je aromaty, kilka dodatkowych łyżeczek cukru, a co za tym idzie … puste kalorie!
Czy wiesz, że popularny jogurt z konfiturą jagodową w swojej 122 g porcji dostarcza prawie 150 kcal i około 1,5 łyżki cukru?! Świetną alternatywą jest przygotowanie własnego jogurtu owocowego w domu. To proste! W tym celu wystarczy wykorzystać jogurt naturalny, świeże owoce lub dowolną konfiturę. Domowa wersja jogurtu jagodowego na bazie jogurtu naturalnego i niskosłodzonego dżemu jagodowego to jedynie 90 kcal! Poniżej znajdziesz kilka inspiracji na ciekawe propozycje pełne owoców, a co za tym idzie – witamin i składników mineralnych!
Tabela 1. Propozycje alternatyw dla kupnych jogurtów owocowych
| Lp. | Propozycja | Składniki | Miara domowa | Wartość energetyczna [kcal] |
| 1. | Jogurt bananowo-czekoladowy | Jogurt naturalny | Opakowanie (150 g) | 195 kcal |
| Banan | Sztuka (120 g) | |||
| Kakao gorzkie | Szczypta (3 g) | |||
| 2. | Jogurt jabłkowo-cynamonowy z orzechami | Jogurt naturalny | Opakowanie (150 g) | 150 kcal |
| Jabłko | 0,5 sztuki (100 g) | |||
| Orzechy włoskie | Łyżeczka (5 g) | |||
| 3. | Jogurt muesli z żurawiną i pestkami dyni | Jogurt naturalny | Opakowanie (150 g) | 199 kcal |
| Płatki jęczmienne | Łyżka (10 g) | |||
| Dynia, pestki | Łyżka (10 g) | |||
| Żurawina, suszona | Łyżka (13 g) |
Składniki:
Wykonanie:
Wszystkie składniki zmiksuj za pomocą blendera. Smacznego!
2015 AKADEMIA SIATKÓWKI ©. Realizacja PRO4SPORT
